china space

Учёные отрасли сельскохозяйственных наук Китая подготовили проект по выращиванию вкусного генно-модифицированного картофеля в условиях космоса.

Об этом сообщает журнал Nature Communications

Они выбрали овощ из-за ряда полезных свойств. У культуры наблюдается высокая урожайность, большое содержание углеводов, высокая стрессоустойчивость и низкие требования к уходу.

Картофель имеет свойство размножаться не только с помощью семян, но и клубней.

Такая большая вариативность повышает шанс на высокий урожай.

Китай выращивает картофель в космосе

Главный автор проекта Юнмин Лю с коллегами разработали концепцию WBEEP, в рамках которой предполагается произвести улучшения этой культуры.

  1. планируется подавить гены, ответственные за выработку и накопление соланина. Это опасный для человека в больших количествах растительный гликозид, который защищает культуру от болезней и паразитов. Такая модификация позволит сделать съедобной даже ботву. В частности, предлагают внедрить в корнеплод гены томата. Этот овощ тоже накапливает опасные гликозиды, но внутри плодов преобразует его в другое съедобное вещество.
  2. учёные хотят заставят картошку произвести больше питательных веществ и витаминов. Например, для этого рассматривается изменение метаболизма растения. Таким образом, оно будет более экономно расходовать производимые химические элементы.
  3. планируется усилить рост клубней. Например, для этого можно оптимизировать процессы фотосинтеза и транспортировки веществ от листьев к корням. Это позволит получать больше солнечной энергии ещё на уровне формирования клубней. Кстати, ранее другие учёные уже добились такого результата для риса и табака.

Последнее нововведение – повышение восприимчивости картофеля к удобрениям. Например, можно модифицировать корни и оптимизировать потребление ими химикатов.

Работа учёных позволит заранее решить вопрос обеспечения улучшенным картофелем космонавтов. Потребность в этом может возникнуть уже в ближайшие годы.

Таким образом, у них ещё будет время для того, чтобы проверить успешность своего эксперимента.

Кроме того, новая версия картофеля может пригодиться и на Земле, например, для потребления людьми, испытывающими серьёзные проблемы со здоровьем.

Рейтинг: 5 из 5