Картошка в мундире в микроволновке
Картошка в мундире, приготовленная в микроволновке — простое, но вкусное блюдо, которое идеально подходит как закуска или гарнир. Оставляя кожуру на картофеле, мы сохраняем его натуральный вкус и аромат, а также ценные питательные вещества. Каждый плод приготовленный таким способом, обволакивается изнутри, становясь мягким и нежным, с хрустящей коркой снаружи.
Гарнир можно подавать с разнообразными начинками и приправами, в зависимости от ваших предпочтений. Добавьте сметану, сыр, зелень, бекон, или другие ингредиенты, чтобы создать уникальный вкус. Готовится быстро и легко, делая его отличным выбором для тех, кто ищет удовольствие от картофельного блюда без лишних хлопот.
Время приготовления: 10 минут
Сложность: ниже среднего
Количество: 2 порции
Калорийность: 77 кКал
Картошка в мундире без пакета
Для приготовления в микроволновке возьмите следующие ингредиенты:
- картофель — 4 шт среднего размера.
- соль — по вкусу.
- масло — по желанию.
Как приготовить картошку в мундире
Вся прелесть заключается в том, что картошка остается сочной и ароматной благодаря своей кожуре. С приправами по вкусу, картошка становится вкусным и питательным угощением, и приготовление занимает всего несколько минут.
Шаг 1: Подготовка
Начнем с подготовки овоща. Тщательно вымойте каждый плод под холодной водой, чтобы удалить грязь и остатки почвы. Не очищайте картошку от кожуры, так как она поможет сохранить влагу и аромат при приготовлении.
Возьмите каждый картофель и проколите его несколько раз с помощью вилки или зубочистки. Это поможет избежать разрывов картофеля в процессе нагрева и позволит пару выходить. По желанию посыпьте небольшим количеством соли. Теперь подготовьте бумажное полотенце или салфетку для каждого овоща. Оберните каждый картофель в мундире в эту салфетку. Это поможет удержать влагу и предотвратит брызги в микроволновке.
Шаг 2: Приготовление в микроволновке
Расположите обернутые картофели на подходящей микроволновой посуде. Разместите их равномерно и оставьте немного пространства между ними. Теперь все готово для приготовления.
Время приготовления зависит от размера и количества картофелей, а также мощности микроволновки. В среднем, для одного среднего картофеля, начните с 5 минут на максимальной мощности. Важно не забывать, что мощность микроволновки может варьироваться, поэтому начните с этой настройки и, при необходимости, увеличьте время приготовления.
Шаг 3: Проверка готовности
После первых 5 минут проверьте плод на готовность. Осторожно откройте микроволновку и используйте деревянную палочку или вилку, чтобы проверить готовность.
Если она проникает легко, то плод готов. Если нет, добавьте дополнительное время приготовления, проверяя каждые 1-2 минуты.
Как только картошка в мундире готова, осторожно извлеките её из микроволновки. Она будет очень горячей, так что будьте осторожны.
Дайте гарниру в мундире немного остыть перед подачей. При желании, можно добавить немного масла сверху или другие приправы по вкусу.
Перед подачей разрежьте каждый плод вдоль и подавайте его с любыми приправами и начинками, которые вам нравятся, такими как сметана, сыр, зелень, бекон и другие добавки.
Готовьте с удовольствием, приятного аппетита!